Lượm lặt khuân vác linh tinh về văn hóa Nga

[Nina]

http://www.evan.com.vn/News/Tin-tuc/the-gioi/2006/12/3B9AD589/

Đấu giá thư của Tolstoy, Dostoevsky và Stalin

Hà Linh

Đầu tuần sau, Sotheby (Anh) sẽ tổ chức đấu giá 31 di cảo của những người nổi tiếng do một nhà sưu tập giấu tên cung cấp. Trong đó, những lá thư viết tay của Leo Tolstoy, Fyodor Dostoevsky và Josef Stalin dự kiến sẽ thu hút được sự quan tâm lớn của những người tham gia.

Thư từ của nhà văn bậc thầy Leo Tolstoy vốn không phải là khan hiếm tại các buổi đấu giá nhưng di cảo của Fyodor Dostoevsky và Josef Stalin thực sự là những “của hiếm” trên thị trường.

Marsha Malinowski, phó phòng Sách và bản thảo tại nhà đấu giá Sotheby cho biết: “Tôi đã hoạt động trong lĩnh vực này suốt 20 năm nhưng đây là bức thư đầu tiên của Dostoevsky mà tôi thấy”.


Nhà văn Leo Tolstoy.

Lá thư của Dostoevsky là lời phúc đáp cho bức thư thể hiện sự ngưỡng mộ của một người phụ nữ tên là Kristina Danilovna. Trong đó, nhà văn bày tỏ lòng biết ơn đối với những lời lẽ tốt đẹp mà bạn đọc đã dành cho mình. Bức thư có 130 năm tuổi này ước tính sẽ bán được 30.000 USD. Malinowski thừa nhận: “Nội dung bức thư của Dostoevsky không có gì đặc biệt, nhưng giá trị của nó là ở sự quý hiếm”.

Ngược lại, những dòng chữ viết tay nguệch ngoạc của Stalin lại mang tính chất quyết định đến sự sống và cái chết của một con người. Năm 1930, nhà lãnh đạo Xô viết đã thay đổi mức án tử hình đối với sĩ quan Andrei Snesarev thành án 10 năm tù sau khi vợ của Snesarev liều mạng gửi một lá thư cầu cứu khẩn thiết với phụ tá của Stalin là Kliment Voroshilov.

Mẩu giấy ghi lại quyết định “tha mạng” cho Snesarev của Stalin ước tính sẽ bán được 50.000 USD. Thư của Stalin cao giá một phần còn vì tư liệu về nhân vật này rất hiếm được tìm thấy tại phương Tây. Trước nay mới chỉ có một bức thư của ông được đấu giá trên thị trường.

Không quá quý hiếm nhưng lãng mạn hơn nhiều là bức thư của đại văn hào Leo Tolstoy. Lá thư viết năm 1908 này của ông lý giải sự khác nhau giữa yêu và được yêu. Đúng theo phong cách của Tolstoy, thư được viết rất dài; 4 trang so với những lá thứ chỉ 1 mặt giấy của Stalin và Dostoevsky. Nhưng thư của tác giả Chiến tranh và hòa bình chỉ được dự kiến ở mức giá từ 8.000 đến 12.000 USD.

Hôm 7/12, những lá thư của nhà văn Samuel Beckett được đấu giá tại Sotheby cũng thu về 243.200 bảng Anh, cao hơn rất nhiều so với dự kiến.

(Nguồn: The Moscow Times)

[Nina]

Nghệ sĩ nhân dân Mikhail Ulyanov từ trần



Vào hôm thứ hai 26/3 diễn viên, đạo diễn, nghệ sĩ nhân dân Liên Xô Mikhail Ulyanov đã từ trần sau một thời gian bệnh nặng.

Mikhail Ulyanov sinh ngày 20/11/1927 ở làng Bergamak vùng Omsk. Năm 1950 ông tốt nghiệp trường Sân khấu thuộc nhà hát mang tên Vakhtangov, nơi gắn bó suốt cuộc đời. Năm 1987 ông được bổ nhiệm làm chỉ đạo nghệ thuật của nhà hát này.

Trong số các vai diễn sân khấu của ông: Sergei (“Câu chuyện Irkutsk”), Rogozhin (“Thằng ngốc”), Antony (“Antony và Cleopatra”). Ông đóng trong các bộ phim: “Chủ tịch”, “Anh em nhà Karamazov”, “Chạy trốn”, trong bộ phim nhiều tập “Giải phóng” và các phim khác ông đóng vai nguyên soái Zhukov.

Ông đã được trao tặng Giải thưởng Lenin (1966) cho vai diễn Egor Trubnikov trong phim “Chủ tịch”, Giải thưởng Quốc gia LB Nga (1975) với vở kịch “Suốt ngày dài”, Giải thưởng Quốc gia Liên Xô cho vai diễn trong phim “Cuộc đời riêng”. Tại Liên hoan phim quốc tế ở Venice năm 1982 ông được trao tặng giải thưởng chính “Sư tử vàng” cho vai diễn trong phim “Cuộc đời riêng”.

[Nina]

Dmitri Ivanov (Vesti)
Hoàng Lan (NuocNga.net) dịch


Miếng phó mát khổng lồ. Ảnh Vesti.ru

Tại vùng Altai vừa nấu xong một miếng phó mát lớn nhất thế giới. Miếng phó mát này nặng hơn 600 kg và đang ngấp nghé một vị trí trong Sách kỷ lục Guinness.


Để nấu miếng phó mát này người ta đã phải dùng đến 9 tấn sữa và một tháng rưỡi công việc. Những người đầu tiên được chiêm ngưỡng miếng phó mát khổng lồ là những cư dân vùng Barnaul – tại liên hoan phó mát.


Và con bò cũng có mùi phó mát

Mật ong có vị mặn, vì thùng mật làm từ phó mát. Và con bò cũng có mùi phó mát. Cũng như là cuộn chỉ và củ hành với nấm. Chỗ nấm này là do một cô tiểu thư – nông dân đem đến lễ hội. Chiều cao của cô tiểu thư – nông dân này – gần 120 cm, còn khối lượng – 10 kg. Những người thợ làm phó mát ở Altai đã phải làm việc gần 2 tháng mới xong con búp bê này.


Cuộn chỉ len phó mát

Chúng tôi không nặn mặt búp bê, vì xưa kia những con búp bê rơm cũ cũng không được vẽ mặt. Chúng tôi đã thấy điều đó trong sách. Do đó khuôn mặt thì cứ để cho trí tưởng tượng của các bạn vẽ nên”, - ông Sergei Yurtnev, nhân viên marketing của Nhà máy phó mát Zalessky giải thích.


Cô tiểu thư nông dân làm từ phó mát. Ảnh: Vesti.ru

Tại nhà máy này, nơi đã nghĩ ra cô tiểu thư – nông dân, mỗi một ngày mới bắt đầu từ việc lên men sữa trong những bồn lớn. Các chuyên gia giải thích rằng phó mát có thể cứng và mềm. Nếu như phó mát cứng phải “chín” vài ngày trong dung dịch muối, thì để làm phó mát mềm chỉ cần một ngày là đủ. Trong công việc của người làm phó mát cần cả sức mạnh lẫn sự khéo léo và cẩn thận. Có điều thú vị là đại đa số những người làm phó mát thì lại không ăn phó mát.

“Vì chúng tôi no mùi phó mát mất rồi, anh cứ cảm giác xem, mùi ở đây như thế nào” – bà Liubov Guselnikova, công nhân xưởng đóng gói Nhà máy phó mát Zalessky nói.

Vùng Altai có trên 60 nhà máy sản xuất phó mát. Mỗi một trung tâm quận huyện có một nhà máy, ở Barnaul còn có cả một Viện nghiên cứu làm phó mát, nơi không chỉ tạo ra những loại sản phẩm mới, mà còn nghiên cứu thống kê quá trình sản xuất.

“Altai – đó là nơi sản xuất phó mát hàng đầu ở Nga”, – bà Liubov Guselnikova nhấn mạnh.

Altai trở thành vùng sản xuất phó mát lớn nhất Nga từ những năm bốn mươi của thế kỷ trước, và từ đó tới giờ giữ vững vị trí đứng đầu. Cứ bảy tấn phó mát của Nga thì có một tấn sản xuất ở các nhà máy vùng Altai.

Liên hoan phó mát được tổ chức nhân dịp kỷ niệm 70 năm thành lập vùng Altai. Phó mát, cũng như bánh mì, đã từ lâu trở thành tấm cạc – vidit của vùng đất Sibiri này. Tại Cung thể thao Barnaul hiện nay là lễ tôn sùng phó mát thật sự - người ta nếm phó mát, hát những bài hát về phó mát, và cả kể chuyện cổ tích về phó mát nữa.


Đuôi sam kỷ lục

Và ở đây cũng lập những kỷ lục mới. Thí dụ miếng phó mát “Gigant” nặng trên 600 kg, còn đuôi sam tết bằng phó mát thì dài nhất thế giới. Các đại diện của Sách Kỷ lục Guinness đo đuôi sam rất lâu. Kết quả - chiều dài của đuôi sam là 16,61m.

Sau khi các kỷ lục đã được ghi nhận thì đuôi sam chuyển tới bàn tiệc. Và tất cả những ai mong muốn đều có thể được nếm thử.